杰瑞思
又和大家見面了，成都杰瑞思科技今天給大家科普一下實驗室工程裝修設計之食品化學實驗室的注意事項
食物理化檢驗實驗室，也就是我們常說的食品物理化學實驗室，在保證食品市場安全中起著重要作用。普通食品生產車間設有食品理化實驗室，農產品、水產品等也要經過食品理化實驗室檢驗。
關于空氣凈化實驗室的案例中，不乏許多食品加工車間、實驗室，如光明食品、王力咖啡、康師傅等知名品牌，那么問題來了，食品理化實驗室的裝修設計我們到底需要記住的要點有哪些？當然都是比較專業(yè)的一些知識點了。免費分享給大家。
成都杰瑞思科技有限公司工程師，一一為您解答。
針對普通食品廠的生產需要，可設置理化檢驗兼配備細菌檢驗的綜合實驗室，因此，食品理化實驗室的規(guī)劃布局設計分為三個部分：辦公區(qū)、菌室、理化實驗室。
實驗室裝修
一、食品理化檢驗實驗室裝修設計分區(qū)導則
1、辦公區(qū)：
即實驗人員進行日常工作、記錄、整理資料的主要場所，除實驗方有特殊要求外，一般辦公區(qū)設計都設在實驗樓的最外層，與實驗區(qū)域保持一定距離，家具設備只需有簡單桌椅、茶水等設施，也可根據實驗方需要增加功能間。
2、細菌實驗室：
包括無菌室、細菌檢驗操作室、培養(yǎng)室、洗滌消毒室。用無菌室進行樣品處理和接種培養(yǎng)，要求通過空氣凈化等有效措施，為微生物實驗室提供相對無菌的工作環(huán)境。該房間的設計應符合下列要求：
①進風口設置在細菌檢測操作室，避開走廊；
②無菌室由緩沖間與操作室分開，要求有兩個通道。
③無菌室、緩沖室均配有紫外線燈，每3平方米需安裝30 W紫外燈一盞；
④房間內設有無菌實驗臺(中心試驗臺和邊臺均可)
⑤UV燈距實驗臺應設置30 W的紫外燈，并在工作間歇設置30 W紫外燈一盞。試驗臺位應設在實驗室中心，
燈光充足，試驗臺材料應耐高溫，耐酸堿。是一種基本制作室，主要用來制作微生物培養(yǎng)所需的培養(yǎng)基和檢測試劑場所、主要設備是臺架、藥柜等。在設計培養(yǎng)室時，要注意危險、易燃、易腐、有毒、危險品分開存放。清潔滅菌室主要用來清洗實驗用具、培養(yǎng)基等，面積在10平方米以上。清潔消毒室通常配有高壓殺菌鍋、通風裝置(通風柜)或換氣扇。對于被試對象，有條件的還要在室內設置蒸餾裝置進行日常檢查。
3、物理化學實驗室：
理化分析室是理化分析的主要操作室。如果條件有限，物理化學實驗室也可以設計成與微生物常規(guī)實驗室聯合使用。主要設備有試驗臺、通風柜、水槽等。實驗室要求設置通菌室。
物化實驗室裝飾設計案例空氣凈化工程作為成都杰瑞思實驗室工程項目之一，一直深入培育各種室內裝飾設計行業(yè)，為實驗室員工創(chuàng)造安全可持續(xù)的實驗環(huán)境。
實驗室設計
食品潔凈生產基地由空氣優(yōu)良凈化工程承建，項目為公司辦公室、實驗室、潔凈生產車間、冷庫一體化綜合廠房，項目從平面設計，到工程施工、儀器設備采購、水電氣路、消防、暖通等系統工程的設計，均由公司辦公室、實驗室、潔凈生產車間、冷庫一體化綜合體組成。安徽空氣好凈化工程有限公司是一個系統的研究開發(fā)、設計、施工、服務、服務于一體的凈化工程，它集無塵、GMP、無菌室、潔凈實驗室、醫(yī)療手術室等凈化工程。立足安徽，服務全國，高質量工程，為客戶提供優(yōu)質的服務，全面改善潔凈室環(huán)境，創(chuàng)造國內安全、舒適的實驗室手術室環(huán)境。
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